MALZEMELER
1 Su bardağı süt
3 Kaşık kakao
300 gr Pedibör bisküvi
5 Yemek kaşığı şeker
3 Yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Arzu ederseniz 1 çay bardağı kadar ceviz veya iri kıyılmış fındık içi
Üzeri için dilerseniz çikolata sosu yapıp hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.
TARİFİ
Eritilmiş tereyağını derin bir kaba aktaralım üzerine sütü şekeri ve kakaoyu ilave edip karıştıralım. İyice çırpalım kakao topakları kalmamasına dikkat edelim. Sonra bisküvilerimizi elimizle kıralım ( istersek) ceviz veya fındık içini ekleyerek iyice karıştırıştıralım. Borcam kek kalıbına veya uzun bir kaba dolap poşetimizi serelim üzerine pastamızı döküp şekil verelim. poşetimizle üzerinide kapatıp dolapta birkaç saat dinlendirelim servis için çıkardığınızda dilerseniz üzerine hazır çikolata sosu veya benmari usulu eritilmiş bitter çikolata döküp hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN