MALZEMELER
3 Yumurta
1,5 Subardağı şeker
1 Subardağına yakın sıvı yağ
1 Subardağı süt
2,5 – 3 Su bardağı un
1 Paket kabartmatozu
1 Paket vanilya
1 Su bardağı havuç rendesi
HAZIRLANIŞI ve YAPIMI
Havuçlu kek tarifi
Önce yumurta ve şekeri çırpalım. Sonra sırasıyla süt,yağ, unu kababartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Ben bunları eleyerek katıyorum. En son havuçları ilave edip çırpmaya devam edin.Güzelce yağladığınız kek kalıbına boşaltarak önceden ısıtılan 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin . Fırından almadan önce kürdanla kontrol edin kürdan kuru çıkarsa pişmiş demektir fırında alıp soğumaya bırakın. AFİYET OLSUN..