MALZEMELER

2,5 Su bardağı irmik

2,5 Su bardağı toz şeker

1 Su bardağı su

2 Su bardağı süt

1 Paket dolmalık fıstık

125 gr Tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

TARİFİ

Geniş bir tencereye sıvı yağı döküyoruz ,önce fıstığı kavurmaya başlayalım daha sonra irmiği ve tereyağını ilave edip rengi değişene kadar kavuralım.Bu arada ayrı bir tencerede süt şeker su yu kaynatalım , irmik iyice kavrulunca şerbetimizi yavaş yavaş dikkatli bir şekilde dökelim. Karıştıralım şerbetini çekince altını kapatıp , tenceremizide kapalı bir şekilde dinlenmeye bırakalım.Ilınınca servis edelim dilerseniz dondurmayla servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN