Basit bir su filtresi yapmak için gerekli malzemeler
1 lt lik pet şişe
aktif karbon .(akvaryumcularda bulabilirsiniz.)
pamuk
Bayan çorabı
Baştan uyarayım aktif karbonu yıkamadan kullanmayın kutusundan küçük çorap gibi bir torba çıkar ,aktif karbonu bu torbaya doldurun ve 2-3 dakika çeşmenin altında tutun bütün tozunu akıtın.
Pet şişenin dibini kesin ayrıca kapağınada bir şişi kızdırıp 3-5 delik açın bayan çorabını şişenin ağızına gerin ve kapağı üstten kapatın, yani gerdiğiniz çorap kapağın altında kalsın.
şişenin altından ilk önce biraz pamuk şişenin kapak kısmına doğru itin çok fazla pamuk kullanmayın sadece aktif karbonun kapağa ulaşmasını engelleyecek kadar ince bir kat koyun , yıkadığınız aktif karbonu torbasından şişenin içine dökün üste zaten bozmuş olduğunuz çorabı yayın en üstede bir sıra pamuk döşeyin pamuk çok kalın olmasın sonra iyice bastırıp bütün malzemeleri sıkıştırın, işte bu kadar .
KOLAY GELSİN.
karbon filtreyi bir sefer mi kullana biliyoruz 1 litrelik şişeye ne kadar karbon koyuyoruz.
Uzun süre kullanabilirsiniz.Yarım kilo yeter.
Evde rakı yaparken her tür mayayı denedim, sonuçda rakımda kesif bir maya kokusu kalıyor. Bu filtreleme ile o koku da gider mi?
Teşekkürler.
filitre ile geçer yeva damıtımları kısık ateşte yapıp dinlendirincede bu koku kalmaz
anasonlama yapmadan önce yaparsanız kokuları gideriyor. fakat anasonlamayı mutlaka filtreledikten sonra yapın.
peki yaptığımız rakıya anason katmazsak ne olur mesela 2. damıtmadan sonra 85 derece alkolümüz oldu bunu seyrelttik ve 45 dereceye düşürdük bitirdik anasonlamadık bunuda içerken su kattığımızda yine beyazlaşırmı tekel rakısı gibi yoksa beyazlaşması için illa anasonmu katmak gerekir
Eğer anason katmazsanız beyazlamaz ,beyazlamasını anason sağlamaktadır .anasonsuz 45 derecelik alkol rom olarak bilinir
Selam..kendi yaptığım ve 3 defa damıttığım 82 derecelik alkolu 45 dereceye seyreltirken sanki içinde anason var gibi beyazlıyor nedenini bulamadım..
Problemin kaynağını bulabildiniz mi?
Öncelikle teşekkürler Cihat Bey.
Temin ettiğimiz aktif karbonu epeyce yıkadık. Daha sonra filtreleme işlemi yapmaya çalıştık fakat alkol koyu renk aldı.
Ayrıca aktif karbonu ne kadar yıkasak ta yıkadığımız su da kararıyor.
Karbon kömür karışımı var o zaman… oldukça kalitesizmiş…
Pet şişenin dibini kesin ayrıca kapağınada bir şişi kızdırıp 3-5 delik açın bayan çorabını şişenin ağızına gerin ve kapağı üstten kapatın, yani gerdiğiniz çorap kapağın altında kalsın.
“şişenin altından ilk önce biraz pamuk şişenin kapak kısmına doğru itin çok fazla pamuk kullanmayın sadece aktif karbonun kapağa ulaşmasını engelleyecek kadar ince bir kat koyun , yıkadığınız aktif karbonu torbasından şişenin içine dökün üste zaten bozmuş olduğunuz çorabı yayın en üstede bir sıra pamuk döşeyin pamuk çok kalın olmasın sonra iyice bastırıp bütün malzemeleri sıkıştırın, işte bu kadar .” SORUM ŞU; FİLTRE YAPILACAK SIVI ÜSTE YERLEŞTİRİLEN PAMUK ÇORAP ÜZERİNDEN YANİ PET ŞİŞENİN KESİLEN TARAFINDAN MI DÖKÜLECEK? Filtre edilen sıvı kapak tarafından mı elde edilmiş olacak? 1 litre sıvıyı en az Kaç kez filtre etmek daha iyi netice verir? Bilgi için teşekkür ederim
kesilen taraftan dökülecek ve Filtre edilen sıvı kapak tarafından alınacak
Tarif ettiğiniz gibi aktif carbondan geçirdiğim hazır migros dan aldığım alkol, işlem sonucu hafif sararma yaşadı acaba bu normal mi yoksa sorunmu var, aktif karbonu ekstradan kağıt kahve filtresinin içinede koydum
hazır alkolu filtre etmeye gerek yoktu , büyük ihtimelle aktif karbonu yıkamadınız o yüzden renklendi tekrar filtre edin.
Hayır yıkadım, ayrıcana 5 litre kadarda toplamda filtreledim her litreyi iki defa geçirdim yinede renk sarardı fakat lezzet derseniz, yaptığım rakı çok kaliteli şurup gibi hiç alkol hissedilmiyor
Merhaba. Aktif karbonu iyice yıkadım, su renksiz akıncaya kadar. Tekrar yıkadım. Şişenin iç kısmına iki tane kaba filtre kağıdını külah şeklinde koydum. İçine aktif karbonu ekleyip 96 derece 1 lt tarımsal etil alkolü bir kez süzdüm. Alkol sudan ince olduğundan gerek, rengi hafiften koyulaştı. Filtre kağıdı yerine pamukla denemeyi düşünüyorum. Pamuktan zarar olmaz değil mi?
Bu 1 lt alkolü yarısını rakı, yarısını likör yapacağım. Ne kadar gliserin, anason yağı eklemeliyim? Likör için de gliserin gerekir mi?
Her aktif karbon ile aktif karbon filtre yapılmaz. Norit PK 1 – 3 Granül Aktif Karbon Alkol ve votka pürifikasyonunda kullanılan, buhar aktivasyonuyla üretilmiş granül aktif karbon kullanılmalıdır. Ayrıca yaygın olarak kullanılan plastik sistemler içinde değil çelik borular yada bakır borular içinde karbon fitre yapmalısınız. Aktif karbonların altında birde silis kum filtre kullanılır. Temin edebildiğiniz en ince mesh de silis kumunu filtrenizin altına yerleştirip bir filtre tasarımı yapmanız gerekir.
1lt tarımsal etil alkol için;
2 damla üzüm yağı
2.8 cc anason
1.12 lt saf su
8.5 gram toz şeker
4 cc gliserin
birde bonus çakayım her ilave sonrası 1 gün dinlendirirsen muazzam lezzeti yakalarsın. 1 damlada meşe yağı katarsan gold rakı tadında olur.
Biz etil alkola su ekleyip seyrelttik. Kokteylle içiyoruz fakat koku ve softluk bakımından tatmin etmiyor. Su katıldıktan sonra filtreleme yapabilir miyiz. Ne gibi farklılıklar oluşur
filtre birşey değiştirmez zaten kullandığınız alkol muhtemelen filtre edilmiştir. meşe cipsi ile veya aroma ile tat katabilirsiniz.
https://yedi7.com/rak%C4%B1,yap%C4%B1m%C4%B1,anason,anason%20ya%C4%9F%C4%B1,anason%20u%C3%A7ucu%20ya%C4%9F%C4%B1,anason%20esansiyel%20ya%C4%9F%C4%B1,esansiyel,u%C3%A7ucu,viski,alkometre,%C3%A7e%C5%9Fitli%20%C3%BCr%C3%BCnler/RAKI%20MALZEMELER%C4%B0,rak%C4%B1,%20yap%C4%B1m%C4%B1,%20anason,%20anason%20ya%C4%9F%C4%B1,%20anason%20u%C3%A7ucu%20ya%C4%9F%C4%B1,%20anason%20esansiyel%20ya%C4%9F%C4%B1,%20esansiyel,%20u%C3%A7ucu,%20viski,%20alkometre
1lt alkol (hazır evsel etil alkol)
1.2 lt su (erikli marka)
4 ad. küp şeker
15 cc anason aroması (krk marka)
karıştırdık rakı gibi oldu ama beyazlaması geç oluyor. ve içerkende acı bir tat geliyor. neden olabilir, nasıl daha yumuşak bir içim elde edebilirim. yardım edermisiniz?
Anason aroması yerine anason özü kullanmak gerekir.bende krk ile yaptığımda bariz bi acılık vardı ama anason yağı ile içimi gayet güzel oldu.birde alkolü karbon filtreden geçirip yapınca acılığın hiç kalmadığı söyleniyor onu da bi denicem.. ben tito marka anason özünden 3,5 cc kullanıyorum. üst tarafta da çağdaş soysalın yorumu var bi denemek lazım.gliserinle daha güzel olduğunu duymuştum ama aynı anda şeker de katılıyormu araştırmak lazım..
Etil alkola artık, Denatonyum Benzoat katılarak satılıyor. Bu madde acılık yaratıyor.
https://www.gazeteduvar.com.tr/gundem/2017/12/30/etil-alkolun-tadini-bozan-duzenleme/
Bu fitre ile ne gbi aratimlar gerceklestirilir
merhaba etil alkol evde internetten aldığımız cihaz ile damıtarak kendimiz yapıyoruz fakat suyla seyrelttigimizde daha anasonunu koymadan hafif bi beyazlama oluyor.şeffaf bir görünüm olmuyor sizce neden olabilir?
Merhaba, Anason yağını her zaman aldığım yerden alamadığım için aktardan aldım. Her zaman yaptığım gibi 2 litre etil alkole 5ml anason yağı ekledim. 45 dereceye seyreltince beyazladı. birkaç haftadır bekletiyorum hala beyaz. Tadı hoşuma gitmedi. Anason yağının çok kötü olduğunu düşünüyorum. Seyreltilmiş anasonlu alkolü bir kere karbon filtreden geçirsem acaba rengi yerine gelir mi?
filtre ederesen düzelir
Teşekkür ederim.
Merhaba Cihat Bey. Ben ithal 5 litrelik Etil Alkolün tamamından toplam 11 litre rakı yaptım, daha sonradan aldığım Etil Alkolün içerisinde Denatonyum Benzoat maddesi olduğunu fark ettim ve yaptığım rakıları tattığımda acılık olduğunu test ettim, bu rakıları Aktif Karbondan geçirsem kurtarabilir miyim yoksa artık rakılar bir işe yaramaz mı veya rakıları Denatonyum Benzoat maddesinden kurtarabileceğim başka bir madde var mı acil cevap lütfen.. Teşekkürler.
aktif karbon işe yaramaz damıtarak kurtarabilirsiniz
merhaba aktif karbonu iyice yıkadıktan sonra süzdüm ama renk hafif karardı. bunu bu şekil içmemde bir sorun var mı yoksa dökmelimiyim
dinlendir aktif karbon tozları çöksün daha sonra üstten sifonlayarak temiz alkolu al