Diğer bir yazımda rakı yapımını anlatmıştım ilgilenenler evde imbik yapımı konusunda yardım istediği için bu yazıyı yazmak benim için görev oldu.
RAKI MALZEMELERİNİ BURADAN TEMİN EDEBİLİRSİNİZ
Damıtma işleminde kullanmak için evdeki düdüklü tenceremizi kullanabiliriz.
Gerekli olan malzeme
- Herhangi bir oto parçacısından alabileceğimiz 6 m. mazot hortumu ve kelepçe.
- Nalburdan alabileceğimiz taharet çubuğu.
Düdüklü tenceremizin kapağındaki siboblardan birtanesini söküyoruz
Kapaktaki delik taharet çubuğuna göre biraz ufaktır matkap veya eğe ile biraz büyütün.
Artık çubuğu monte edebilirsiniz.
İşlem tamamdır ,çubuğun ucunada hortumumuzu kelepçe ile sabitleyeceğiz,hortumu soğuk su dolu bir kovaya sokup öteki ucunuda boş bir şişeye sokup damıtma işlemini yapabiliriz.
(Damıtma işleminde çubuk yukarı doğru dik olması alkol yüzdesini artırır yani çubuğun ucuna taktığımız hortumu yukarıda bir yere asıp oradan kovaya doğru aşağıya indirin.)
Tabii olarak damıtım bittiğinde söktüğümüz düdüklü tencere sibobunu yerine takalım.
Damıtımın nasıl yapıldığını buradan görebilirsiniz.